Recept: ŠTIČÍ MAJONÉZA

Hlavní stránka » Recepty » Recept: ŠTIČÍ MAJONÉZA

Ingredience:

  • 600 g štiky
  • 150 g kořenové zeleniny
  • 150 g majonézy
  • 20 g strouhaného křenu
  • 1 vejce natvrdo
  • sardelová očka, kaviár
  • hlávkový salát, citrón, sůl

Příprava jídla:

Rybu vaříme v osolené vodě s nakrájenou kořenovou zeleninou asi 20 minut. Vychladlou štiku rozebereme na malé kousky, které dáme na mísu. Přelijeme majonézou ochucenou strouhaným křenem, obložíme listy hlávkového salátu a plátky vejce. Nakonec pokrm ozdobíme plátkem citrónu se sardelovým očkem zdobeným kaviárem.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz