RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Recept pro dnešní den:
MARÉNA NA MÁSLE
800 g marény, 100 g másla, citrónová šťáva, kmín, sůl, hladká mouka
Rybu částečně vykostíme, osolíme, pokmínujeme a popráškujeme moukou. Pečeme na másle v troubě kůží nahoru, až se utvoří kůrka. Nakonec rybu #Pokapeme citrónovou šťávou.
Najdete nás i na Facebooku!