RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Recept pro dnešní den:
KAPR NA PAPRICE
1 kg ryby, 5 dkg tuku, 1 cibule, 1/4 l kyselé smetany, sůl, sladká paprika a 1 lžíce mouky
Kapra nebo jinou rybu rozdělíme na úhledné kousky, osolíme je a okořeníme sladkou paprikou. Pak na omastku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme něco sladké papriky pro barvu a zalijeme trochou vody, do toho vložíme kousky kapra, zakryjeme a udusíme do měkka. Na konec sťávu zatřepeme kyselou smetanou s trochou mouky.#Dobrá sestava: Ryba na paprice, knedlíky a zeleninová polévka.
Najdete nás i na Facebooku!