RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Recept pro dnešní den:
CANDÁT NA RÝŽI SE SMETANOU
800 g candáta, 100 g oleje, 250 g rýže, 200 ml kysané smetany, 2 cibule, hladká mouka, sůl, paprika,
Půlku candáta několikrát napříč nařízneme, osolíme a poprášíme směsí mouky a papriky. Do pekáče nalijeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli a vypranou rýži. Vše zamícháme a osmažíme. Jakmile se rýže začne zbarvovat, zalijeme ji asi 300 ml osolené vařící vody, vložíme candáta a pokapeme olejem. Vše přelijeme smetanou a pečeme asi 30 minut v mírně teplé troubě.
Najdete nás i na Facebooku!