RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Recept pro dnešní den:
MARÉNA PO MLYNÁŘSKU
800 g marény, 40 g másla, 80 g oleje, mléko, pálivá paprika, polohrubá mouka, petrželka, sůl
Vykoštěné porce ryby osušíme, smočíme v mléce, osolíme, mírně opaprikujeme a obalíme v mouce. Pečeme na rozpáleném oleji do zlatova.#Hotový pokrm potřeme syrovým máslem a ozdobíme snítkami petrželky.