RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb

Chutného kapříka od pana Šopíka

RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme

Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.

Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.

Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.

Recept pro dnešní den:

KAPR S JALOVCEM

Vykuchaného a očištěného kapra nakrájíme příčně ve tvaru podkovy. Vydatně je posolíme, pokapeme olivovým olejem, opepříme a posypeme mletým jalovcem. Porce potom vkládáme do kameninové nádoby, proložené plátky cibule. Nádobu přiklopíme víkem a na 24 hodin uložíme v chladnu. Druhý den porce kapra osmažíme tradičním způsobem. Tj. obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Podáváme s vařenými bramborami a višňovým kompotem.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz