RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka

Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Recept pro dnešní den:
MLÍČÍ PO MLYNÁŘSKU I.
250 g mlíčí, 60 g másla, hladká mouka, citrónová šťáva, hladká mouka, ocet, sůl
Mlíčí spaříme vařící vodou s trochou octa a necháme okapat. Do mouky vmícháme sůl a v této směsi mlíčí obalíme a pečeme na másle po obou stranách. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a pokapeme citrónovou šťávou.