Recept: ŠTĚDROVEČERNÍ POLÉVKA

Hlavní stránka » Recepty » Recept: ŠTĚDROVEČERNÍ POLÉVKA

Ingredience:

  • 300 g masa z kapra
  • 60 g másla
  • 40 g hladké mouky
  • sůl, zázvor, 2-4 žloutky

Příprava jídla:

Maso z kapra podusíme na másle, vykostíme a umeleme. Připravíme světlou jíšku, přidáme ji k mletému masu, zalijeme studenou vodou a vaříme přibližně hodinu. Horkou polévku podle chuti osolíme, ochutíme špetkou zázvoru a rozšleháme v ní syrové žloutky.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově Poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz