Recept: OBALOVANÉ KAPŘÍ MLÍČÍ

Hlavní stránka » Recepty » Recept: OBALOVANÉ KAPŘÍ MLÍČÍ

Ingredience:

  • 500 g mlíčí
  • 2 lžíce octa
  • 1 vejce, 1 bílek
  • 300 g hladké mouky
  • půl šálku strouhanky
  • šálek oleje nebo jiného tuku na smažení

Příprava jídla:

Mlíčí krátce povaříme v osolené vodě s ocetem, aby ztuhlo. Vychládlé osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a osmažíme do zlatova. Podáváme je s bílou vekou nebo bramborovou kaší, zdobené plátkem citronu, s hlávkovým nebo okurkovým salátem.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz