Recept: MARÉNA DUŠENÁ

Hlavní stránka » Recepty » Recept: MARÉNA DUŠENÁ

Ingredience:

  • 600 g marény
  • 100 g másla
  • 80 g slaniny
  • 300 g růžičkové kapusty
  • 1 cibule
  • pepř, sůl

Příprava jídla:

Osolené a opepřené porce marény opečeme na másle a vyjmeme na talíř.#Ke zbylému tuku přidáme kostičky slaniny, nadrobno nakrájenou cibuli a spařené, osolené a opepřené růžičky kapusty. Kapustu dusíme pod pokličkou, v závěru dušení přidáme opečenou rybu a vše dusíme do měkka.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově Poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00

VELIKONOČNÍ otevírací doba:

  • Pátek 29.3
    ZAVŘENO
  • So 30.3
    8:00 – 12:00
  • Pondělí 1.4
    ZAVŘENO
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz