Recept: KAPR S OKURKOVOU OMÁČKOU

Hlavní stránka » Recepty » Recept: KAPR S OKURKOVOU OMÁČKOU

Ingredience:

  • 600 g kapra
  • 30 g másla
  • 20 g hladké mouky
  • 300 ml smetany
  • citrónová šťáva, pepř, sůl, 1 sladkokyselá okurka, sekaný kopr

Příprava jídla:

Připravíme světlou jíšku, kterou za stálého míchání a podlévání smetanou povaříme na jemnou omáčku. Porce kapra vykostíme, pokapeme citrónovou sťávou a vložíme do omáčky. Osolíme, opepříme a přidáme drobné kostičky okurky. Vaříme na mírném ohni do měkka. Porce ryby dáme na talíře, přelijeme omáčkou a posypeme nadrobno sekaným koprem.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00

VÁNOČNÍ OTEVÍRACÍ DOBA

  • Po 17. 12. 2018 – Ne 23. 12. 2018: 8:00 – 19:00
    Včetně soboty a neděle
  • Po 24. 12. 2018: 8:00 – 11:00
  • Pá 25. 12. 2018 – St 02. 01. 2019: ZAVŘENO
  • Od čtvrtku 3. 1. 2018 běžná otevírací doba.
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz