Recept: KAPR PEČENÝ NA HOUBÁCH

Hlavní stránka » Recepty » Recept: KAPR PEČENÝ NA HOUBÁCH

Ingredience:

  • 800 g kapra
  • 50 g oleje
  • 1 cibule
  • 300 g hub ve sladkokyselém nálevu
  • 2 vejce natvrdo
  • sůl, pažitka, citrón

Příprava jídla:

Osolené porce kapra opečeme po obou stranách na oleji. Rybu vyjmeme, přidáme kolečka cibule a polovinu nakrájených hub. Mírně osmahneme, zalijeme vodou, vložíme rybu a pečeme v troubě do měkka. Porce kapra dáme na talíře, ozdobíme plátky citrónu, ndrobno nasekanými vejci, zbývajícími houbami a pažitkou.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz