Recept: KAPR NA ČESNEKU
Ingredience:
- 4 porce kapra
- 60 g másla
- 3 stroučky česneku
- 1 dl smetany nebo člehačky
- sůl
Příprava jídla:
Omyté porce kapra osolíme, přídáme na ně utřený nebo jemně pokrájený česnek, naklade,e je do vymaštěného pekáče a dáme do horké trouby. Dobu pečení ovlivňuje velikost porcí. Při dopékání pokrm přelijeme smetanou nebo šlehačkou. Poidáme s chlebem, bílým pečivem i s vařenými bramborami.