Recept: DUŠENÁ ŠTIKA

Hlavní stránka » Recepty » Recept: DUŠENÁ ŠTIKA

Ingredience:

  • 800 g štiky
  • 50 g oleje
  • 50 g másla
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • citrón, petrželka, sůl

Příprava jídla:

Mírně osolené porce ryby krátce opečeme na oleji. Česnek utřeme se solí, smícháme s nadrobno nasekanou petrželkou a citrónovou šťávou a rozmícháme v trošce teplé vody. Směs nalijeme na rybu, přidáme plátky cibule a dusíme do měkka. Štiku na talíři ozdobíme plátkem citrónu a lupínky másla.

Navštivte naši prodejnu v Brně – Králově poli na Božetěchové 6!

Prodejní doba:

otevírací doba:

  • Po – Pá
    9:00 – 18:00
  • So
    8:00 – 12:00
RYBÁRNA ŠOPÍK – živé sladkovodní a chlazené mořské ryby – Brno, Božetěchova 6

Rybárna – Josef Šopík
Božetěchova 6
612 00 Brno
IČO: 74294695

Tel.: 541 240 205
Email: kapr@rybarna.cz