RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Akce a aktuality:
Recept pro dnešní den:
KAPR PO ŽIDOVSKU
800 g kapra, 50 ml octa, 2 velké cibule, 30 g másla, 120 ml piva, 4 hřebíčky, 4 zrnka pepře, 50 g rozinek, citrónová kůra, sůl
Kapra nakrájíme na porce asi 4 cm široké, osolíme a pokropíme octem. Cibuli nakrájíme na kostrky a podusíme na másle. &k cibuli přilijeme pivo a trochu vývaru z koření a přivedeme k varu. Vložíme porce kapra a vaříme asi 20 minut pod pokličkou na mírném ohni. Uvařenou rybu vyjmeme. Omáčku necháme zhoustnout, vložíme rozinky, nastrouhanou citrónovou kůru a povaříme. Nakonec vložíme porce ryby, aby se přohřály.
Najdete nás i na Facebooku!